• Senza-titolo-1

    Premiati!

    Agrimacelleria Fattoria Ponchietta premiata a Roma
    dal FIESA con il
    riconoscimento
    "Maestri dell'alimentazione"

  • Agri Macelleria Ponchietta - Il banco della carne di Fassone nel nostro negozio di Montà, alle porte di Langhe e Roero

    FASSONE DELLA COSCIA

    SCEGLIAMO E ALLEVIAMO SOLO VITELLE E VITELLI FASSONE ‘DELLA COSCIA’

    I primi individui sono apparsi nell’Albese intorno al 1890;
    è attualmente in corso la pratica per la certificazione IGP.

  • Agri macelleria Ponchietta - L'insegna del nostro negozio di Montà: fassone a km 0

    FILIERA CORTISSIMA

    PIÙ CONTROLLO,
    PIÙ FRESCHEZZA,
    NESSUN INTERMEDIARIO

    Dal produttore al consumatore: nulla viene acquistato da terzi. Quando un certo pezzo è finito, semplicemente “non ce n’è più” fino alla prossima macellazione.

PROVA
IL PACCO
FAMIGLIA

10 Kg di carne bovina
A un prezzo eccezionale:
8,50 € al Kg
  • 2,5 kg fettine scelte

    BURRO E IMPAnate
  • 1,5 kg carne cruda

  • 1,5 kg TRITATA PER SUGO

  • 2 kg arrosto

  • 2,5 kg bollito-spezzatino

prenota